14.07.2015
Heute mache ich es mir mal wieder leicht (?), ich schieße ein Bild aus der Küche. Ein sommerlicher Salat aus SalaRico, Tomaten, Paprika, Zuckerschoten (kurz angeschwenkt in Olivenöl), ein paar Kräuterseitlingen und Orangenfilets angereichert mit ein paar Scheibchen von gebratenem Lammlachs und Petersilie posiert für das Tagesfoto.
By the way, ich folge seit einiger Zeit dem Blog eines begnadeten Arrangeurs leichter südländischer Köstlichkeiten und immer wieder läuft mir bei seinen Kreationen das Wasser im Munde zusammen. Vielleicht möchtet Ihr selbst einmal ruggedkitchen über die Schulter schauen.
Salat
187/365 Geeiste Gurkensuppe und Salatteller
06.07.2015
An so einem heißen Tag ist sie besonders gut, eine kalte Gurkensuppe mit Joghurt. Dazu ein knackiger Salatteller mit ein paar Scheiben gebratener Entenbrust, hmmm, der Sommer ist schön.